Кондитерские трафареты

Любое кондитерское изделие, украшенное рисунком или надписью, приобретает особый облик. Оно становится более изящным и привлекательным, его хочется побыстрее попробовать. Однако нанесение декора на выпечку вручную – достаточно сложная, кропотливая и долгая работа. Ускорить и облегчить ее призваны трафареты для выпечки – пряников, печенья, кексов, пирогов, караваев, тортов, пирожных и тому подобных изделий. С их помощью работа занимает всего пару минут, а рисунки или надписи получаются аккуратными, пропорциональными и четкими.

Трафареты для сухих кондитерских изделий

Они просто обязаны быть в арсенале каждого кондитера. Недорогие многоразовые трафареты для пряников, кексов, маффинов и прочих сухих деликатесов широко используются и на пищевых производствах, и в кафе и ресторанах, и в домашней кулинарии.

Вот лишь несколько примеров применения кондитерских шаблонов:
•    обычный пряник, украшенный снежинками, превращается в оригинальный десерт для новогоднего застолья;
•    печенье с нанесенным на него логотипом компании идеально впишется в фуршет на корпоративе;
•    необычные трафареты для печенья на детскую тематику сделают эти кондитерские изделия аппетитными в глазах даже самых стойких приверед.

Отдельного внимания заслуживают праздничные надписи. Это могут быть поздравления и пожелания – если речь идет о кондитерских изделиях внушительного размера, например, пирогах либо караваях. А для праздничного декора небольших порционных изделий оптимально подойдет трафарет цифр – для пряников, выпечки и т.д. Цифры могут символизировать начало нового года, важную дату, возраст и другие значимые вехи и события.

Шаблоны для тортов и пирожных

Эти кондитерские изделия тоже можно украшать с помощью заранее подобранных клише. Как правило, они изготавливаются из тонкого листового металла или безопасного пищевого пластика. Преимущество таких форм перед картонными в том, что они не промокают и не раскисают, легко очищаются с помощью теплой воды и моющего средства, а значит, могут использоваться много раз.

По формату и тематике трафареты для торта аналогичны шаблонам для печенья и пряников. Их используют с сухими пищевыми компонентами – пудрами, присыпками, специями, приправами, а также с жидким декором – сметаной, шоколадом, карамелью, кремами, соусами, глазурью.

Украшение горячих напитков

Тенденция наносить на кофе, капучино, латте и другие напитки необычные рисунки и символы появилась в нашей стране не так давно, но уже успела полюбиться многим. В ненастное утро замечательно поднимает настроение чашечка дымящегося кофе с солнышком. А если день выдался непростым, достойно пережить временные неприятности помогает забавный смайлик на поверхности ароматного капучино.

Создавать подобные картинки вручную – мастерство, которым владеют лишь самые опытные барриста. А вот использовать для декора трафареты для кофе может каждый. И изображение получится ничуть не хуже нарисованного с помощью стека. 

Мы предлагаем вашему вниманию широкий ассортимент кондитерских шаблонов на любой вкус. Надежные, безопасные, изготовленные из нетоксичных, биологически и химически инертных материалов, они станут незаменимыми и для компаний и предпринимателей, занимающихся продажей собственной выпечки, и для работников баров и кофеен, и для домашних кондитеров.

У нас можно купить трафареты для пряников, печенья, тортов, кексов, пирогов, булок, кофе собственного изготовления по разумным ценам с доставкой. Изучайте наш каталог, выбирайте подходящие вам позиции и оформляйте заявку прямо на сайте!